Wrap healthy au thon
Une recette de wrap au thon saine
Ingrédients
- 2 tortillas de blé complet
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 1/2 avocat mûr
- 1/4 d'oignon rouge
- 1 petite carotte
- Quelques feuilles de laitue
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre (optionnel)
Instructions
- Égoutter le thon et l'émietter dans un bol avec une fourchette.
- Couper l'oignon rouge en fines lamelles et râper la carotte.
- Couper la tomate en lamelles.
- Écraser l'avocat dans un autre bol et ajouter le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une purée.
- Étaler les tortillas et étaler la purée d'avocat sur chaque tortilla.
- Disposer les feuilles de laitue sur la purée d'avocat.
- Ajouter le thon émietté, les lamelles d'oignon rouge, les lamelles de tomate et la carotte râpée sur les feuilles de laitue.
- Rouler les tortillas en serrant bien pour former les wraps.
- Couper les wraps en deux si cela est plus pratique pour les manger !