Wrap healthy au poulet et aux légumes
Une recette de wrap savoureuse et bonne pour la santé
Ingrédients
- 4 tortillas au blé complet
- 400 grammes de blancs de poulet coupé en morceaux
- 1 tomate
- 1/2 concombre
- 1/2 oignon
- 8 feuilles de salade ou roquette
- 1/2 botte de ciboulette
- 4 c. à soupe de maïs
- 1 c. à soupe de fromage blanc
- 1 avocat
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C pour faire chauffer les tortillas
- Lavez et émincez les légumes : tomate, concombre, oignon et poivron.
- Ciselez finement la ciboulette.
- Coupez le poulet en morceau de 2cm
- Faites le revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive et du paprika
- Dans un bol, mélangez l'avocat écrasé, le fromage blanc et l'ail en poudre
- Faites chauffer les tortillas au four
- Tartinez les tortillas avec le mélange à base d'avocat
- Ajoutez les légumes, le poulet et roulez !