Pour changer des recettes traditionnelles et de nos recettes coréennes, nous vous présentons aujourd’hui la recette du wrap healthy au thon, idéale pour un déjeuner équilibré et savoureux. Avec des ingrédients frais et simples à trouver, cette recette est rapide à préparer et conviendra parfaitement aux amateurs de cuisine saine et gourmande.
Ingrédients pour 2 wraps
Pour réaliser 2 wraps healthy au thon, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 tortillas de blé complet
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 1/2 avocat mûr
- 1/4 d’oignon rouge
- 1 petite carotte
- 1 tomate
- Quelques feuilles de laitue
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Si vous aimez les wraps, retrouvez également notre recette de wrap au poulet healthy.
Faire un wrap au thon en 15 minutes
- Égoutter le thon et l’émietter dans un bol avec une fourchette.
- Couper l’oignon rouge en fines lamelles et râper la carotte.
- Couper la tomate en lamelles.
- Écraser l’avocat dans un autre bol et ajouter le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une purée.
- Étaler les tortillas et étaler la purée d’avocat sur chaque tortilla.
- Disposer les feuilles de laitue sur la purée d’avocat.
- Ajouter le thon émietté, les lamelles d’oignon rouge, les lamelles de tomate et la carotte râpée sur les feuilles de laitue.
- Rouler les tortillas en serrant bien pour former les wraps.
- Couper les wraps en deux et servir.
Avec quoi manger le wrap healthy au thon ?
Le wrap healthy au thon peut être un repas complet mais vous pouvez l’accompagner:
- D’une salade verte pour ajouter une portion supplémentaire de légumes frais, vous pouvez servir votre wrap avec une petite salade verte. Ajoutez-y quelques tomates cerises, des concombres, des radis ou d’autres légumes de votre choix pour une touche de couleur et de fraîcheur.
- De chips de légumes pour un accompagnement croustillant et sain, vous pouvez préparer des chips de légumes maison. Coupez des légumes tels que des carottes, des courgettes, des patates douces ou des betteraves en fines tranches, ajoutez un filet d’huile d’olive et faites-les cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Comment conserver le wrap healthy au thon ?
Le wrap healthy au thon peut être conservé au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours maximum. Pour une meilleure conservation, il est recommandé de l’emballer dans du papier d’aluminium ou dans une boîte hermétique.
Si vous préparez le wrap à l’avance, il est préférable de ne pas le rouler et de garder les ingrédients séparés jusqu’au moment de le consommer. Vous pouvez également garder la purée d’avocat à part pour éviter que le wrap ne devienne trop humide.
Le thon est un aliment périssable et sa consommation doit être limitée à 2 à 3 fois par semaine en raison de sa teneur en mercure. Si vous ne consommez pas tout le wrap, il est préférable de jeter les restes au lieu de les conserver pour une utilisation ultérieure.
Wrap healthy au thon
Ingrédients
- 2 tortillas de blé complet
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 1/2 avocat mûr
- 1/4 d'oignon rouge
- 1 petite carotte
- Quelques feuilles de laitue
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre (optionnel)
Instructions
- Égoutter le thon et l'émietter dans un bol avec une fourchette.
- Couper l'oignon rouge en fines lamelles et râper la carotte.
- Couper la tomate en lamelles.
- Écraser l'avocat dans un autre bol et ajouter le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une purée.
- Étaler les tortillas et étaler la purée d'avocat sur chaque tortilla.
- Disposer les feuilles de laitue sur la purée d'avocat.
- Ajouter le thon émietté, les lamelles d'oignon rouge, les lamelles de tomate et la carotte râpée sur les feuilles de laitue.
- Rouler les tortillas en serrant bien pour former les wraps.
- Couper les wraps en deux si cela est plus pratique pour les manger !